Czy moja półtoraroczna córka może jeść smażone racuszki i naleśniki?
Dr hab. Halina Weker
Zakład Żywienia Dzieci i Młodzieży IMiD:
Tak pod warunkiem, ze nie częściej niż 2-3 razy w tygodniu. Smażone i mączne potrawy są kaloryczne i u małego amatora tych przysmaków mogą stać się przyczyną nadwagi.
Warto zadbać, by były smażone na dobrym tłuszczu - najlepiej na oliwie z oliwek lub oleju rzepakowym bezerukowym. Do racuszków i naleśników dobrze jest dodać owoce.
Foto: Dreamstime.com