Sałatka z kwaszonej kapusty z jabłkiem i marchewką
Opis:
Sałatka z kwaszonej kapusty z jabłkiem i marchewką to porcja zdrowia. Kwaśne i chrupiące, idealne połączenie!
Składniki:
- 40 dag kapusty kwaszonej,
- 1-2 jabłka,
- natka pietruszki,
- łyżka oliwy,
- dymka,
- sól, pieprz ziołowy, cukier.
Wykonanie: Dymkę pokroić w drobną kostkę razem z kapusta. Jabłka umyć, przekroić na pół, zetrzeć na tarce o grubych otworach. Połączyć z kapustą, oliwą, doprawić do smaku.
foto: istockphoto.com