Tartą bułkę wymieszaj z migdałami, tymiankiem, pieprzem i oliwą. Filety skrop sokiem z cytryny i posól. Zanurzaj ryby w panierce, przyciskając je, by przywarła. Ułóż filety na blasze wyłożonej folią lub papierem do pieczenia (skórą do dołu). Piecz przez 15. minut w temp. 180 st. C. Upieczone ryby wyłóż na ogrzane talerze panierką do góry, przybierz cząstkami cytryny i natychmiast podawaj z sałatą.

Data publikacji: 23.04.2009

Foto: Istockphoto.com