Zwykły obiad, jeśli będzie podany w sposób niebanalny, będzie smakował nawet największemu niejadkowi!
Składniki:
ziemniaki,
pierś z kurczaka,
jajko,
bułka tarta,
brokuły,
sól,
pieprz.
Do ozdoby:
odrobina zielonej i czerwonej papryki,
dwa ziarenka kukurydzy,
drobno posiekany koperek.
Wykonanie:
Obierz i nastaw do gotowania ziemniaki.
Zanim ziemniaki się ugotują - zajmij się mięsem - pokrój je w paski. Obtaczaj kawałki kurczaka w panierce i jajku i układaj na rozgrzanym oleju w kształcie podkówek.
Z ugotowanych ziemniaków zrób pure według własnego upodobania. Uformuj z niego na talerzu kółko.
Pod nim umieść usmażony kotlet. Za pomocą noża narysuj na pure wzór ślimaczka.
Posyp ziemniaki koperkiem.
Wytnij z papryki różki i buźkę ślimaka, umieść je we właściwych miejscach. Dodaj ziarenka kukurydzy. Na brzegu talerza ułóż kilka różyczek brokuł. Gotowe!
