Moja 14-miesięczna córeczka nie chce jeść mięsa. Czy powinnam ją do tego nakłaniać?

Dr hab. Halina Weker
Zakład Żywienia Dzieci i Młodzieży IMiD:

Mięso zawiera tzw. żelazo hemowe oraz białko, które są bardzo ważne dla rozwijającego się organizmu.  Mięso to budulec dla mięśni, energia dla ciała, a także ważny czynnik krwiotwórczy.

Warto więc dołożyć starań, by dziecko jadło 2-3 razy w tygodniu indyka, kurczaka czy cielęcinę. To najzdrowsze dla maluchów mięsa białe - nie zawierają wiele tłuszczu i są lekkostrawne.

Niektóre dzieci wolą wędlinę od mięsa gotowanego. Można węc podawać córeczce  kanapki z mięsem. Warto przy tym pamiętać, że znacznie lepsze od sklepowej wędliny są mięsa upieczone w domu: pierś drobiowa czy kruchy schab przyprawiony ziołami.

Foto: Dreamstime.com