Dr hab. Halina Weker
Zakład Żywienia Dzieci i Młodzieży IMiD:

Oczywiście że tak. Jeśli tylko zadbamy o to, by tłuszcz wyciekający z potraw podczas grillowania osadzał się na specjalnych tackach. Wtedy unikniemy sytuacji, w której maluch zjada szkodliwe składniki spalonego tłuszczu.

Na grillu można przygotować dla malca pierś z kurczaka lub warzywa (paprykę, pomidora, cukinię, cebulę), grzankę z chleba a nawet pieczonego banana lub jabłko.

Należy unikać używania ostrych przypraw i nadmiaru soli. Zamiast tego należy natrzeć mięso np. ziołami, czosnkiem czy miodem.