Słyszałam, ze czekolada ma wiele wartości odżywczych. Czy to prawda i czy pozwalać, by dziecko ją jadło?

Dr hab. Halina Weker
Zakład Żywienia Dzieci i Młodzieży IMiD:

Czekolada, jak inne słodycze, ma dużo kalorii (450-600 kcal w 100 g) , ale rzeczywiście posiada sporo dobrych składników. Zawiera dużo wapnia (zwłaszcza czekolada mleczna), magnezu i fosforu. Jednak także wiele węglowodanów i tłuszczu.

Trudno nazwać czekoladę niezbędnym produktem w diecie dziecka, nie oznacza to jednak, że nie możemy podać jej na deser 1-2 razy w tygodniu. Trzeba pamiętać, by po takiej uczcie umyć malcowi zęby, gdyż - jak wszystkie słodycze - czekolada sprzyja powstawaniu próchnicy.