Czy mogę dodawać czosnek do potraw dwulatka?
Dr hab. Halina Weker
Zakład Żywienia Dzieci i Młodzieży IMiD:
Dziecko w tym wieku poradzi sobie doskonale z trawieniem czosnku, choć jego smak nie musi odpowiadać brzdącowi. Dlatego czosnek należy wprowadzać do potraw stopniowo, przyprawiając małą jego ilością mięso, sałatki czy sosy.
Warto to robić, bo czosnek jest nie tylko smaczny, ale i zdrowy - zawiera allicynę, która ma właściwości bakteriobójcze. Dlatego czosnek nazywany jest naturalnym antybiotykiem i pomoże maluchowi zwalczać infekcje.