Jaki rodzaj oliwy mogę podawać mojemu 6-miesięcznemu dziecku i od kiedy ją wprowadzić?
Dr hab. Halina Weker
Zakład Żywienia Dzieci i Młodzieży IMiD:
Pół roku to dobry moment na wzbogacenie diety malca w oliwę z oliwek lub olej z pestek winogron. Oba te rodzaje tłuszczu są zdrowe dla dziecka i pełne wartościowych składników odżywczych. Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia jest łatwo przyswajalna i bogata w jednonienasycone kwasy tłuszczowe oraz substancje przeciwutleniające. Zawiera też witaminy A, E, D, K.
Olej z pestek winogron ma niską zawartość tłuszczów nasyconych, przy jednocześnie bardzo wysokim poziomie tłuszczów wielonienasyconych. Jest także niezwykle bogatym źródłem witaminy E - silnego antyutleniacza.